Diploma Plus Work Canada-Hospitality Management
(39 weeks instruction+36 weeks paid work)
LSC เสนอ program Hospitality Management
การเรียนด้านงานบริการ กับหลักสูตร เรียน 17 วิชา เป็นระยะเวลาเพียง 39 สัปดาห์ หรือประมาณ10 เดือน และสามารถทำงานแบบได้รับค่าจ้าง 36 สัปดาห์ หรือประมาณ 9 เดือน ในสายงานธุรกิจบริการที่กว้างที่สุด เช่น โรงแรม ร้านอาหาร country clubs แหล่งท่องเที่ยว และการบริการด้านอาหาร ( catering firms)
การเรียน
ไม่เฉพาะนักเรียนจะได้นั่งฟังบรรยายจากอาจารย์เท่านั้น นักเรียนจะต้องเข้ารับการอบรม และการฝึกปฎิบัติจริงตามหลักสูตรด้วย รวมไปถึง การทำงานเป็นกลุ่มๆ ตามมารตฐานการศึกษาระบบสากล อีกทั้ง ยังสะดวกสบายในการเรียนโดยใช้ computer ได้
การทำงาน
หลังจากเรียนจบ หลักสูตร 17 แล้ว นักเรียน จะต้องทำงานในสายธุริกิจบริการที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น การทำงานในช่วง 9 เดือนนี้ เสมือนักเรียนจะต้องดึงความรู้ในภาคทฤษฎีนำมาใช้ในการประกอบอาชีพจริง นักเรียนจะได้รับ ผลตอบกลับจากการทำงาน นอกจากค่าจ้างแล้ว ยังเป็นโอกาสในการทำงาน ต่อยอดกับโรงแรมนั้นๆหลังจากจบหลักสูตรด้วย
ตำแหน่งที่จะได้รับ Employment Opportunities
- Conference or Casino Supervisor
- Bed and Breakfast Host
- Resort Manager
- Food & Beverage Manager
- Housekeeping Manager
- Catering Companies
- Tour and Travel Guide
- Accommodation Service Manager
- Restaurant Manager
- Concierge Services Supervisor
- Hotel Sales & Marketing
รายวิชาในหลักสูตร
- Managing Front Office Operations
- Fundamental of Destination Management and Marketing
- Training and Development for the Hospitality Industry
- Managing Housekeeping Operations
- International Hotels: Development and Management
- Security and Loss Prevention Management
- Hospitality Facilities Management and Design
- Managing Hospitality Human Resources
- Management of Food and Beverage Operations
- Hospitality Sales and Marketing
- Basic Hotel and Restaurant Accounting
- Business Communications
- Business Computer Applications
- Online Marketing & Social Media
